Něco na začátek

Značnou část svého života jsem věnovala studiu a práci v oblasti ekologie a životního prostředí. Měla jsem tak příležitost detailněji se obeznámit se stavem prostředí kolem nás a vzájemných interakcích mezi neživou přírodou a živými organismy.

Mám za to, že uvědomělá společnost, která si váží vlastního zdraví, bude mnohem důrazněji požadovat zdravé potraviny bez přídatných látek, přidané soli, pěstované a vyráběné v souladu s přírodou. Taková uvědomělá společnost se bude i mnohem více zasazovat o kvalitnější prostředí kolem nás, protože se zdravím a uvědoměním roste duch. A pak je vše, jak má. V souznění. 

Myšlenka, že bych mohla pomáhat jinak nežli jako vědecký pracovník, a jsem přesvědčena, že je to pomoc mnohem větší, mne nadchla. Mohu měnit názory lidí na potraviny a prostředí kolem nich a pomáhat jim cítit se dobře. Od mých studií ekologie jsem se tak přes vědeckou činnost v oboru dostala až k ekologickému zemědělství. A odtud byl už jen krůček k dalšímu vzdělávání, hledání informací o lidském těle, zdravé výživě, bio produktech nebo detoxikacích organismu, které pravidelně provádím.

Účinky zdravého stravování a pravidelných očist organismu na sobě už léta pozoruji a mohu jen doporučit.

Dnes po mnohaletých zkušenostech v oboru výživového poradenství je to můj denní chleba.